¿Qué es el café?

El café es una planta que contiene semillas y a partir de las cuales se obtiene la bebiba del café tras ser estas tostadas y molidas. El cultivo de esta materia prima se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales, especialmente en Brasil, principal productor de café. Los granos de esta commodity son uno de los principales productos de origen agricola que se comercializan n los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. 
 
café
 

Mercados Financieros del café

Los mercados financieros donde se comparten la mayoria de los intercambios de café son el NYBOT o New York Board of Trade, el TGE o Tokio Grain Exchange y el LIFE o London International Financial Futures. Sin embargo también hay otros mercados secundarios que permiten operar con el café. 

Las últimas cotizaciones del café

En los últimos años las cotizaciones del café sufrieron muy fuertes crisis, sobretodo en el año 1989 que se produjo una fuerte superproducción y por consiguiente una caída importante de las cotizaciones hasta el año 2001. Tras esa fuerte depreciación, las cotizaciones del café aumentaron poco a poco frente a un crecimiento de la demanda por parte de Europa y Estados Unidos. Estas demandas cada vez se acentuaban más, llegando a representar un 2% cada año. 
 

La crisis del 2008

No podemos obviar mencionar la crisis de 2008 ya que esta también afecto al conjunto de los activos y también al café. Sin embargo esta crisis no se notó mucho para esta materia prima, debido principalmente a una gran producción en Brasil en el año 2009
 

Actualidad

Después de que las materias primas tuvieron un difícil recorrido en 2013, parece que este año cuentan con condiciones más favorables. Algunas de ellas han tenido buenos comienzos en el 2014, pero ninguna se acerca las ganancias del café, una de las commodities que ha visto incrementados sus precios en un 80% durante las primeras semanas de 2014. Por otra parte podemos ver que la cosecha de café en Brasil, debido a un clima muy caluroso y seco hizo perder un 30% de la cosecha según una estimación el anterior año, siendo esta una de la peor en los últimos 50 años. 
 

¿Por que operar en el café?

En definitiva, el mercado del café sigue siendo un mercado muy interesante para los inversores que desean diversificar su cartera de inversión (tema muy de actualidad para muchos traders). Además de eso, las cotizaciones del café están en constante progresión desde hace varios añosy numerosos operadores se interesan en adelante por las oportunidades de ganancia que propone este activo.

En conclusión podemos afirmar que este es un buen momento para realizar una estrategia con esta materia prima. Por tanto, se puede invertir en el café mediante numerosos agentes bursátiles que hacen que este activo sea accesible a los particulares en su plataforma de especulación.
 

ETF y ETN para operar con café

  • Dow Jones-UBS Coffee ETN (JO)
  • Beta Pure Coffee ETN (CAFE)
  • DB Agriculture Fund (DBA)
  • DJ-UBS Agricultura Subíndice retorno total ETN (JJA)

Otras sugerencias para operar

  • Operar con futuros del café continuo en la plataforma SaxoTrader, usando el ticker (KCc1)
  • Operar con futuros del café con vencimiento en abril de 2014 en la misma plataforma usando el ticker (KCH3)
  • Operar con futuros del café con vencimiento en mayo de 2014 en la plataforma mencionada anteriormente, usando el ticker (KCK4)
 
 

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